我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:主页 > 岩梅属 >

茅岩莓茶为什么又叫端午茶

归档日期:01-04       文本归类:岩梅属      文章编辑:爱尚语录

  茅岩莓茶是喜阳趋阳性藤本植物,喜爱阳光的习性使其泡出来的味道入口微苦,回味甘甜,具有醇厚无比独特口感,因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾,扫一扫延年益寿的神柳,因此当地土家族又名土家甘露茶。所以取名为土家甘露茶、土家甜茶、甘露醇。

  民间传说此茶是一姓藤的尼姑为第一吃螃蟹者,人们不知其名只知其姓,以藤婆称之.此人一生济善好施,便民愈疾,就是她告诉周围众生要常喝此茶,以利身健体棒!后来此地人们把这常喝之茶称为藤婆茶。

  公元1878年,茅岩莓茶首次进入清宫,进贡给光绪皇帝。光绪帝得茅岩莓茶,服之效果奇佳。在其所著“病原”中记载:“素号名医,却不如乡间一草尔。”事后,御医们潜心钻研茅岩莓之药性,以医帝之病。清末《崇陵传信录》记载:“御医得其草,心喜。其色不扬,闻之清香,味苦后甘。入汤,色亮。帝饮后数日,脉不复细弱,宏健有力,是可谓神草也!”

  公元1593,时珍病,招其子于榻前,言:“余此生心愿了之,唯二事终难如愿。一则,书成,却未将上之朝;二则,先人所载,太祖期间,神茶救兵具奇效,父此生三入大庸卫,终不得见,为此生之憾也!”话毕,卒。

  历史记载,洪武十八年,覃垕王所带领义军在抵抗明太祖朱元璋部队时,意外的在茅岩河一带发现一种神奇的植物。该植物外用可以消肿止痛,内服可以提神养气。也正是因为这种植物的出现,才使覃垕王抵抗朱元璋部队长达七年之久。

  《明洪武实录》卷六十四上记载:“洪武四年四月戊子,中山侯汤和师克归州李逢峰火山寨,分遣南雄侯赵庸、宣宁侯曹良臣帅兵取桑植(司)容美洞。及会江夏侯周德兴,合攻茅冈覃厚。”

  茅岩莓茶是落叶性藤本植物,且没有成熟和嫩茎会被霜雪冻死(这也是华北不长此茶的生态原因之一),所以一般最适采摘时节是在端午前后,这时的叶子多,茎蔓相对较嫩,因此端午茶的来由是从采摘季节而命名的。

  公元1878年,光绪帝老师陈子贺先生回武夷山省亲,途旅永定县(今日张家界天子山)听当地一位百岁老人讲述一能治百病之神草。

  白茶名本产于福建,因茶的外观呈白色,故名白茶,属六大茶类之一,但该白茶非此白茶。随着茅岩莓茶加工工艺的改变,人们发现用炒的方式杀青味道更好,并开始采用搓、揉、压的传统手工艺。茅岩莓茶经过长时间地搓揉压在表面形成细小均匀的白色结晶体,从外表看就象撒了一层白面,因此又名白茶。

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  1887年武夷山下博学多才的陈子贺先生将此茶献给身体虚弱食欲不振的光绪皇帝,光绪皇帝饮后不仅其味上佳,而且功效非凡,数日后龙体痊愈,精神大振,光绪皇帝龙颜大悦,欣然御赐美名“土家神茶”。

  茅岩莓属藤本植物,因其茎蔓顶端有两根像龙须一样的爬藤,故名龙藤茶龙须茶。

  名医李时珍查阅古书记载:“洪武年间,太祖皇帝征讨覃厚王,敌方伤亡惨重,后经一种‘野藤’治疗,效果神奇。”经多方打探,方知此物长于大庸卫之林,别处无。公元1561年,大庸卫正逢各大土司之战,李时珍首度进入大庸卫,饱受战乱之苦,举步维艰,寻,未果。公元1568年,李时珍再入大庸卫,因山林多雨、地势险峻,难以前行,最终弃之。公元1578年,李时珍时年花甲,最后深入大庸卫,寻找神草,其足迹遍布山林、风餐露宿。因年事已高,无法攀援悬崖峭壁,最终,败兴而归、遗憾终生。

  《明史》卷二百九十九列传第一百八十七记载:“...乃穷搜博采,芟烦补阙,历三十年,阅书八百余家,稿三易而成书,曰《本草纲目》。增药三百七十四种,厘为一十六部,合成五十二卷。”

  据历史记载,早在1279年明朝洪武年间,朱元璋与覃垕王天子大战时,覃垕王的士兵曾用该茶治病疗伤。千百年来,当地土家族山民相沿成俗,祖祖辈辈以此为茶,当地土家族人身体强健,古稀之年的健康老人众多,无高血压、高血脂、肥胖症和癌症患者的出现,认为是神灵的恩赐,故名“灵芝茶”“神茶”。

  茅岩莓茶传说的口传版本众多,部分有史料记载:“相传在亿万年前,上天动荡,边缘破损,女娲娘娘补天,劳累之极,蒙蒙浓浓中不慎将玉皇大帝早朝必饮的长生茶种子遗落凡间,生长于奇峰破云,林霄冲天,云雾缭绕的红纱岩中,因茅岩莓茶乃天赐神龙造物,吸收了天地的日月灵气,即使藏于深山悬崖峭壁,也能落地生根,掉子发芽,若有人幸得之天饮,可治百病。”正是茅岩莓茶的传奇,给当地土家人的生活生添了很多民族习俗,赋予了土家人独特的精神气质。

  《永定乡土志》记载:在明初大庸茅岗土司覃后把用茅岩莓茶制成茶,定名为“土司王茶”,并将之作为贡茶,向历代朝廷进贡。

  光绪饮后感觉味道奇佳,便经常泡饮,神奇的是不到半年,声音也洪亮了,红痘和黑斑也消失了,皮肤变得光润,光绪皇帝十分欢喜,即要人拟旨,命茅岩莓茶为“天子神茶”。陈子贺先生闻之,急奏请皇上,若皇上将茅岩莓茶降旨为天子茶,百姓谁敢喝?请皇上恩准,将茅岩莓归还给百姓吧,造福您的万民。光绪见陈先生献茶有功、说得有理,特准奏老师的请旨,于是皇帝降旨莓茶为“土家神茶”,然,土家人需每年进贡茅岩莓茶,专供皇室享用。

  野史记载,御医屈贵庭曾言:“此草(茅岩莓茶)效果神奇,可与其他药物通用,无禁忌。性微凉但平和,前所未见。此生得见此物,余生足矣。”

  茅岩莓茶自1993年被医学界用于临床研究于应用,经专家破析茅岩莓茶属显齿蛇葡萄(Ampelopsis grossedentata)是葡萄科蛇葡萄属中的一种野生藤本植物,为方便学术研究,故名显齿蛇葡萄。

  而此时正值光绪帝患病之际,脉案记载:“面色青黄而滞,左鼻孔内肿痛渐消,干燥稍减,时或涕见黑丝。”皇太医的药方只能维持一段时间过而复发。程先生听见传闻,顿觉帝之病有望痊愈,大喜。

  清宫医案记载光绪皇帝的病案:“耳鸣脑响亦将近十年”。“进膳不香,消化不快,精神欠佳,肢体倦怠。”“素号名医,却不如乡间一草尔。”

  但因土司王茶每年产量不多,且产地崎岖难走。因此,土司王下令,此茶,只能本土买卖,不得外传,若发现私卖者,杀无赦!而茅岩莓茶也成为土司王的专供,当地百姓家贮存不多。偶尔外乡人经过,想买茶也购不到。

  茅岩莓茶当作茶饮起源于湘西南山区原住人群,起初是采用太阳直接晒干的粗糙加工,且都是自产自用于民间草药,因其味淡后来就采用了水煮杀青晒干法,需要历经3~4天才能完全干燥,干燥后会在表面形成较大的“白点”像发霉了似的,故名莓茶。

  《素问·阴阳应象大论》:“形不足者,温之以气;精不足者,补之以味。”《素问·至真要大论》:“虚者补之”,“损者益之”。《神农本草经》云:“疗寒以热药,疗热以寒药。”

  洪武十八年(1385年)土家族人在湘西南一带发现了一种神茶,用其冲水饮用,能抵抗多种疾病,并认为这是上帝恩赐给土家人的一种奇世珍宝。纯朴的土家人为了遵照土司王的政令,特将上等神茶制成精品向土司王朝贡,故称“土司王茶”。

本文链接:http://2rlove.com/yanmeishu/247/